昔懐かし
昭和レトロ居酒屋
旨い魚、旨い鮨、旨い酒
【アクセス】
東武アーバンパークライン鎌ヶ谷駅徒歩2分
頑固職人が慣れた手つきで魚をさばき
慣れた手つきで鮨を握る
酒は色々あるけど
日本酒、それも純米酒がいい
魚は刺身もうまいが
煮付けもいい
職人の永年の経験が活きてる
干物はもちろん自家製だ
塩辛、からすみ、
チビチビ呑む酒に乙な肴がとことん合う
小さな店だ
それがいい
季節によって肴が違う
それがいい
今時和式トイレ
それがいい
タイムスリップしたようだ
ひとつも小洒落てない
昭和レトロ
この店は昭和のかおりがする
お飲みもの
麦酒
麒麟 生ビール(中) 650圓
サッポロ瓶ビール赤星 600圓
日本酒
冷酒
純米酒 吟風國稀 (北海道) 650圓
純米酒 ほまれ麒麟(新潟県) 650圓
純米酒 腰古井(千葉県) 650圓
山廃純米酒 天狗舞(石川県) 650圓
燗酒
新潟麒麟 1合 500圓
2合 950圓
焼酎
麦▪芋焼酎 550圓
ロック
水割
お湯割
炭酸割
ウーロンハイ 450圓
緑茶ハイ 450圓
その他
角ハイボール 550圓
レモンサワー 550圓
梅酒 550圓
焼酎、ウヰスキーボトルあります。
焼酎一升瓶 5500圓～
ウヰスキー 4000圓～
旬のものを市場から仕入れ、
それぞれの魚に合った調理で提供します。
刺身、煮魚、焼魚。干物は全て自家製です。【旨い魚】実感して下さい。
魚
飲み物以外の品書きは
日によって変わります。
魚を中心に野菜も含めて
常に旬のものをお出ししています。旬を楽しむ日本の文化を大切にしています。
鮨も、当店自慢のひとつです。
旬の魚は鮨で も旨い。
当店では、お客様のご注文に応じて一貫から握らせて頂いています。
これとこれを1つずつ、これを2等々、ルールは一切ありません。お好きなように食べたいものをお申し付け下さい。巻物もOKです。
鮨
とらふぐの旬は11月～3月。毎年この時期のみ、当店ではとらふぐコースを１日１組様限定でお受けしています。
旬のとらふぐをご堪能下さい。
ふぐ
要予約
▪ふぐ皮ぽん酢
▪ふぐ刺身
▪ふぐ唐揚もしくは焼ふぐ、ふぐ天婦羅
(おひとつお選び下さい)
▪とらふぐ鍋(雑炊付)
お一人様8000圓
白子付コース
お一人様9000圓
とらふぐは確かに 希少かつ高級な食材ですが、
当店では、地元の皆様が例えば本場の専門店に行かずとも、地元で旨いふぐを堪能できるよう、できる限りのお手伝いをさせて頂いています。リーズナブルでありながら専門店の味を。
畏まらず、気楽に味わってください。
鍋の〆は、雑炊で。
とらふぐの出汁をふくんだ雑炊は、正に黄金の味わい。
これぞ恍惚 。
ご予約はお電話で。
通常日もお席のご予約承ります。
090―5195―1815
季節料理 味幸房
(月)定休